”普段着着物生活”に憧れたけど、”ほんの時々着物”になり下がって?しまいました^^; 日常のこと、着物のこと、他にも好きなもののこと、 ボチボチ綴っております。
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おからのクッキー
2007年06月30日 (土) | 編集 |
最近は、ポイントサイトで小銭ゲットがマイブームです^^;
1アンケート3円とかショボイんですけどね・・・
塵も積もれば何とやらの精神で頑張っています。

今日は、おからの雑穀クッキーを作ってみました。
実は、クッキーを作るのは生まれて初めて^^;
形は、いまいちですが、お味はまぁまぁかな~
お茶とかお水と一緒に食べるとお腹の中でおからが膨らむそうなので
ダイエットに良いかと思われます^^

okara


作り方ですが・・・

おから  200g
雑穀  (ご飯に混ぜて炊く雑穀小一袋くらい、20g)
卵   1個
ラカント  30g (ダイエット中でない人は、普通のお砂糖でも良い)
バター  20g
低脂肪乳または豆乳大匙3杯

1.雑穀は水に20分以上つけておいてちょっと柔らかくします。
  そして、電子レンジで3分加熱。
  
2.おからは耐熱容器に広げて電子レンジで5分、混ぜ合わせてさらに
  3分加熱し、水分を飛ばします。さらさらになります。

3.バターは10秒程度、レンジにかけて柔らかくします。
  これとラカントを白っぽくなるまで混ぜ、卵を加えてさらに混ぜ合わせます。 低脂肪乳(または豆乳)を入れます。
  

4.以上を全部混ぜあわせます。

5.力をこめて、平たく丸めます。

6.オーブントースターにアルミホイルをしいて、170度で25~30分焼いたら出来上がり。

(おからの広場というサイトに出ていたメニューをちょっとアレンジしたものです)

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またまたおひさしぶり・・・
2007年06月10日 (日) | 編集 |
最近は一月に一度の更新になっちゃっています^^;
それも着物のことよりも身体のことが多くなっていますね。
お友達のブログも読み逃げばかりで本当にごめんなさい。

この5月から職場が変わりました。
経営母体は、同じところなのですが、
老人ホームから障害者療護施設に異動になりました。
本当はね、老人ホームのお仕事が好きだったし、
自分にも合っていると思っていたので、異動は嫌だったのですが、
何事も勉強と思い、お引き受けすることにしました。
老人ホームとは、仕事内容が若干違うこともありますが、
四苦八苦しながらも何とか頑張っています^^;

着物のことですが・・・
ちょっと古い話になりますけど、
何点か購入&落札したので記録として残しておきます。

まずはこれ
木楽会さんのシルパール万筋の着物。

oo


Mさんのところで拝見して、ずっとどうしようか悩んでいたのですけど、結局購入しました^^;
色は、グリーンもいいな、と思ったのですが、ブルーにしました。
ブルーと言っても水色に近いかな。
失敗したのがサイズです。おデブなのでBLにしたのですが、
届いたとき試着してみたら、かなり大きかった(>_<")
今は、そのときよりも痩せたので普通のLサイズで良かったなぁ・・・
来年の息子の卒業式、(雨だったら)これを着ていく予定です。
(因みに余り布は、5センチくらい入ってきました^^;)


で、お次はこれ
アシュエルの木綿着物です。(ヤフオクで落札)

ooo


正直、木綿着物はもういらないと思っていたんですけど、
あまりに安かったので、冷やかしでポチしてみたら、
ポチ二回目で落札することが出来ました。
まだ羽織っていませんので、どんな具合か分かりません^^;
着るとしたら、今の時期か9月かな、と思うのですけど・・・

もう一点、ひさかたろまんの帯も購入したのですけど、
そろそろ男共が帰ってくるので、また次回・・・


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